文与門堂のひとりごと

2019年05月28日

山岡酒造 瑞冠

今日のおすすめの日本酒は、広島県からです。
山岡酒造の瑞冠。
純米山田錦と合鴨農法米 新千本の2種類です。

最近の日本酒は旨みがある旨口タイプが主流ですが、
この蔵元さんは昔ながらの懐かしい日本酒の味。
しっかりながら辛口です。

可愛い男の子のイラストも目をひきます。
ぜひ、お試しください。

                        

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