文与門堂のひとりごと

2020年07月14日

Christian Binner(クリスチャン・ビネール)

                  

本日のおすすめワイン。
Christian Binner(クリスチャン・ビネール)
Muscat(ミュスカ)

250年続く老舗ワイナリーです。ビオディナミを一貫して行っています。
ミュスカのワインですが、香りが南国のフルーツでとてもふくよかです。
リンゴのような甘さと少しばかりの苦みがこの季節にも合いますよ。
ぜひ、お試しください。

文与門堂

2020年07月10日

玉川入荷です。

今日の入荷です。
木下酒造さん、玉川無濾過生原酒シリーズ。
白ラベルと純米吟醸 雄町です。

何も言わなくても、みんなが大好き。
でもないか・・・笑
ガツンと一杯飲みたい時。そんなときの玉川です。

       

文与門堂


2020年07月09日

唯々入荷です

       

竹内酒造さんの唯々が入荷です。
左 山廃特別純米
右 山廃純米大吟醸

山廃らしくしっかりとした味わいですが、純米酒はしっかりとした辛口。
純米大吟醸は大吟醸らしくないどっしり感と綺麗な甘さが印象的です。

ぜひ、お試しください。
良い感じに熟成しています。

文与門堂

2020年07月03日

ワイン新入荷

            

今回は、エチケットに目をひきます。笑

左から ジャン・マティアス・クライン
エチケットが印象的。ドイツの生産者さん。
右 セリエール タランナ ポエティック
スペインの若手の作りてさん。

今回はラベルで購入しました。
数が少なすぎるので、早いもの勝ちです。笑
割り当てでほんとに各2本づつ。赤ずきんちゃんは1本だけ。

味は未知でございます。ごめんなさい。笑


文与門堂

2020年06月18日

菊の司酒造さん その2

         

今日のおすすめは、昨日のひとりごとのその2

岩手県の菊の司酒造さんの3種類。
右 純米 吟ぎんが
左 2つは吟おとめ 純米と純米吟醸。

気分で飲み分けたいお酒。
どんな気分で飲みたいですか?

文与門堂   

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