文与門堂のひとりごと

2013

冬の必需品

帽子が好きです。
冬は帽子を洋服に合わせて、よくかぶります。

仕事の時は、実は必需品です。
お店の中は寒いので、帽子をかぶると全くちがいます。
温度は頭からも逃げるので、帽子はかなり重要です。

ぬくぬく帽子は、とてもお気に入り。
自転車に乗るときは、リボンを解くと耳もぬくぬくです。

これから大活躍する帽子なのです。

                

文与門堂


 

2013

ロゼワイン。

日本人にはなじみの薄いロゼワイン。
だけど、グラスにそそぐととてもきれいだと思いませんか?
淡いピンクから、きれいなローズ色まで。

最初の乾杯や、アペリティフに。
もっともっとロゼを親しんでほしいです。

クリスマスに。
お正月に。

ぜひ、ぜひかわいいピンクのお酒をお召し上がりください。

                    

文与門堂

2013

忘年会

忘年会シーズンですね。
街の中が少しずつ賑やかになってきたかな・・・

1年間の感謝と来年の発展を願って。

みんなでわいわいと。
そして、今年を振り返り。
楽しく最後は笑っておしまい。

街が活気つくこの季節がいいなと思います。
泣いても笑っても、あと少し。

文与門堂

2013

玉川 福袋

今年も入荷しました。
木下酒造さんの第1便。
玉川 しぼりたて純米吟醸 無濾過生原酒 福袋。

                

自然の恵みを大事にしている造り手さんの思いが、このお酒の名前にも
由来しています。蔵人でさえ、最初の出来はわからないとか・・・

まだまだ活発に動いているような味わいですが、だんだんと落ち着いてくると
旨みがぐんと発揮されるお酒です。

みなさんに福が訪れるように・・・
どうぞよろしくお願いします。

文与門堂


2013

Cremant d’Alsace Brut Nature Premiere Selectionne par Marc Tempe(クレマン ダルザス プレミエール セレクションネ パー マルク テンペ)

泡ものワインは、なんとなく特別な感じがするのでしょうか・・・
12月にはいったとたん、泡ものワインが輝いていますよ。
クリスマスやお正月といった特別感が、泡ものを飲みたく
させるのでしょうか・・・

ということで、今日はアルザスのクレマンをご紹介いたします。
Crémant d’Alsace Brut Nature Premiere Sélectionné par Marc Tempé
(クレマン ダルザス プレミエール セレクションネ パー マルク テンペ)

              

アルザスの大人気醸造家、マルク・テンペ氏が同じ志を持つ
フレデリック・ゲシクト氏とともに作ったクレマンです。

ピノ・オーセロワ50%、リースリング50%。
リンゴやパイナップルの香りが広がり、ぶどう本来の甘みが
心地よく口の中に広がります。

特別なワインというより、とてもカジュアルに飲めるクレマンです。
ラベルもハート模様でとてもチャーミング。

友達とワイワイ飲みたい泡ワインです。

文与門堂

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