京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

今年も梅酒を漬けるころになりました。
青梅のいい匂いがします。
ずいぶん、梅酒の瓶が並ぶようになりました。
今年はどんなふうに梅酒ができあがるでしょうか？

　　　　　　　　　　　　

文与門堂

素敵なお土産をいただきました。
屋久杉のぐいのみです。
1000年以上の屋久杉でできているそうです。
すごくよい杉の香りがします。
これで飲むお酒は、いちだんとおいしくなりそうな気がします。
使い込むといい味がでそうなぐいのみです。
大事に使おうと思います。

　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

今年もブルーベリーがたくさん実をつけました。
今年は、キュウイの木をカットして、光がたくさん入るようにしたので、
早く熟する予感です。
毎年、少しずつだけど実が増えてる気がします・・・
いっきに熟さないので、少しずつ食べるから、なかなかジャムまでは
出来ないのですが。
今年も、たくさん実をつけてくれたので、とても嬉しいです。

　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
大岡さんのワインが入荷です。
Le Canon Rouge　2013（ル・カノン・ルージュ）。

熟した果物の香りとスパイスさが合わさって、とても複雑な感じです。
スルスル飲める口当たりですが、タンニンも酸もバランスよく味わえます。

暑い時は少し冷やして飲むのもおすすめです。
やさしい味わいを感じてもらえたら嬉しいです。

文与門堂

今年のホタル観賞の夕べは、雨も降らず最高の日となりました。
お昼に少し降ったのですが、とても綺麗なお月さまが出る素敵な
夜となりました。
夜になると少し寒くなったので、テントの立ててある西代橋のところの
蛍は少し少なかったようです。

西代橋から下流に歩いていくと桜橋、?谷橋、金が原橋まで
蛍がとんでいました。

今年は、河川改修などもあったのでとても心配したのですが、
たくさんの蛍が飛び交いました。
来年はもっと蛍がとびますように・・・

文与門堂