京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

 昨日は、FMおとくにに出演させてもらいました。
デンマークワイン会の事をお話しました。

がんちゃんとだーちゃんの軽快なトーク。
アシスタントのいずみんさんのやさしい声でとても楽しい時間でした。

AKIRAの眞見さんのトークが終わらないのがまた面白かったです。
がんちゃんにツッコミされてました。（笑）

今回、デンマークワイン会は予約が終了してしまったのですが、
また次回も何か一緒にできそうな予感でお話終了でした。

どんな話題でも話が広がってすごいなぁて思いました。

また機会があったら出てみたいなぁ。



文与門堂

 今年のひやおろしが出そろいました。
最後は、木下酒造さんの玉川。

玉川らしい、どっしりとした味わいのひやおろし。
わたくしはお燗してみたいかぁ。

お食事は、何と合わせましょうか？


栗や柿の和菓子なんかと合わせてみてもよいかもです。

ぜひ、おためしください。



文与門堂

 　　　　　　　

ひやおろし第2弾が入荷です。

京都と秋田。
どちらがお好みですか？

それぞれに個性があって、お料理と合わせてお楽しみいただければ
嬉しいです。

文与門堂

 おいしいオレンジワインが入ってきました。
オーストリアで大人気ワイナリーのLOIMERから、ゲミシュターサッツのオレンジワインと
スペイン　バレンシアの新しいワイナリーBALAGUERのオレンジワインです。

右　LOIMER　Gemischter Satz mit ACHTUNG
熟したパインや花梨の香りが広がり、うま味と複雑さが感じられます。

左　Casa Balaguer Salicornio
グレープフルーツジュースのイメージ。ハーブや柑橘の皮の苦みや味わい。
少し塩味も感じます。

このラベルの絵はサルコニオという植物だそうです。
アッケシソウという塩分を含む植物の名前で、この地域に栽培されているそうです。

ぜひ、オレンジワインの世界へ。



文与門堂

 






おまたせしました！！
タイムマシーンと山廃祝　純米吟醸が入荷いたしました。
祝好きにはたまらない味わいです。笑
吟醸でありながら、しっかりと祝のうま味が感じられます。

そしてとってもマニアックなタイムマシーン。
あなたはどんな飲み方がお好みですか？




どちらもぜひ、おためしください。









文与門堂