京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

お店の正面にある、走田神社さんの賽銭箱が新調されるということで、
賽銭箱の文字を母上が書くことになった。

仲良しの工務店さんの力作で、文字を母上に依頼してくれた。
賽銭箱なので、一発勝負！！
それも墨だから、失敗はゆるされない。
緊張の時間。
見ているだけなのだけど、はらはらした。

母上に依頼されたんだけど、良いご縁をいただけたことに感謝。
氏神さまにずっと残るものだから、良い仕事だなぁと・・・。

作った工務店さんのほうが、大変だったと思うけど。

ほんとに嬉しい出来事でした。

　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

小さい頃に、母上にオムライスを作ってもらったことを思い出す。
型に入ったケッチャプライスが嬉しくて、お願いしたことを思い出す。

最近、お料理をすることがあって、オムライスの型がいるよーと、
母上に言ったことがきっかけで、残ってるよーってことになって、
キッチンの引出しを色々探し回った。

何年前の？大事に残しておいてくれた母上に感謝。
懐かしいなぁ・・・

これで何を作るか？
完成したらお知らせします。(笑）
ただ今、苦戦しております。

　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

去年から試作を重ねていたハレルヤの酒ケーキが完成いたしました。
しっとりしていて、お酒の香りがしっかりしています。

水無瀬にあるケーキ屋さんでお願いしています。
ハレルヤともども、よろしくお願いします。
いっぱい宣伝したいと思います。

1本900円[税込）です。
贈答用には箱入りも御用意しています。（箱入りは1000円です。）

どうぞ、よろしくおねがいします。

文与門堂

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

熊本県の蔵元　瑞鷹さんから到着です。
まだまだ厳しい状況ではあるけど、今年もお酒の仕込みがはじまり、
しぼりたてが到着しました。

純米大吟醸のしぼりたてです。

お米つくりからこだわり、丁寧な仕込みをされている蔵元さんです。
フレッシュな味わいをお楽しみください。

もちろん、ねかしても美味しいです！！

文与門堂

２月２０日の月曜日は、勝手ですが臨時休業させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

文与門堂