文与門堂のひとりごと

2017

今日のひやおろし。

                     

今年初めて入荷しました。
富山の成政酒造のひやおろしです。
雄山錦純米です。
力強さとほんのり香る熟成香が特徴です。

よろしくおねがいします。

文与門堂

2017

玉川 ひやおろし入荷です。

                    

今日のひやおろしは、玉川 山廃ひやおろしです。
山廃本醸造の無濾過生原酒をベースにして貯蔵。
そろそろ飲み頃かなという、9月に出荷されます。

玉川らしい、しっかりした味わいと酸味、苦みが感じられるお酒です。
宜しくお願いします。

文与門堂

2017

ひやおろし続々!

いろんな蔵元さんからひやおろしが続々入荷です。
今日は、京都の齋藤酒造さんが入荷です。

                      

英勲 無圧ひやおろし。
限定醸造なので、どこの酒屋さんにもないですよーー。笑


京都らしいというか、伏見らしいというか・・・
安定したバランスとおいしさです。
よろしくおねがいします。

文与門堂

2017

Pitt Nat!

                     

PIttnauer(ピットナウアー)の人気ペティアンが入荷しました。
去年はロゼだけでしたが、今年は白も入荷です。

白はグレープフルーツやレモン、ロゼは苺のニュアンスがあります。
爽やかな酸とやさしい泡立ちが、ほっと落ち着かせてくれます。

オーストリアの拘り生産者のつくる、やさしいペティアン。
秋の気配を感じて飲んでみませんか?


文与門堂

2017

ひやおろしの季節となりました!!

                      



日本酒の季節がそろそろやってきます。もちろん、年中日本酒ファンもおられますが・・・
それは、そうと。
9月!ひやおろしが続々入荷いたします。

日本酒ファンの中では、断然!新酒よりもひやおろし!という
ひやおろしファンは多いですよーー。

今年もまずは、坤滴から。
安定した美味しさ。今年は搾りたてもバランスがとてもよく、味がのっていたので、
ひやおろしもとても良いお味です。

秋刀魚にあわせてほしい、日本酒でございます。
どうぞ、よろしくおねがいします。

文与門堂

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