文与門堂のひとりごと

2020年06月17日

平井六右衛門 盛流

            

岩手県 菊の司酒造さんから入荷です。
限定商品 平井六右衛門 盛流。

盛岡の自然米五百万石を使って醸してあります。
飲んだ印象は綺麗で後口の切れの良さ。
食中酒として発揮すると思います。

冷やして飲むと少し酸も感じられていいかもしれません。
常温で飲むと少し甘みも感じられます。

16代を継ぐ若い感性で作られたお酒です。
ぜひ、飲んでみてください。

菊の司さんの非公開のお酒の答えがUPされてました。
応募したみなさん、どうでしたかーー?

http://www.kikunotsukasa.jp/column/archives/3092

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