2017年04月13日
Reiterer(ライテラー）
夏にのんでほしいロゼですが・・・
綺麗なピンク色にひかれて、入荷しました。
オーストリアのシルヒャーをご紹介します。
シルヒャーとは、オーストリアのヴェストシュタイヤーマークで栽培される、
ブラウアー・ヴェルトバッハーというブドウ品種を使って造られたロゼワインの総称です。
日本で見ることが少ないブドウ品種ですが、世界一、酸があるブドウと言われています。
ライテラーさんは、このブラウアー・ヴェルトバッハーのポテンシャルに気づき
このブドウの良さを最大限に表現するのに10年以上の歳月をかけたそうです。
今回ご紹介するのは、ロゼのフリツアンテ。キレの良い酸と赤いベリーの香りなので、
夏にごくごく飲みたいのですが、綺麗なピンク色と春の陽気につつまれて飲んでほしいワインです。
.jpg)
文与門堂
