京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

今日は、第1回地ビールまつりでした。
長岡京ミユージック商店街のイベントと、同時開催。
お天気もちょっと心配されるなか、心地よい秋風とともにスタート。

ぽつりぽつりのお客さんも、音楽が始まり、夕闇が深くなると
だんだん賑やかになりまじめました。

　　　　　　　　　　　　　　　
準備万端。京都町屋麦酒さんからは、アメリカンウィートとブラウンエール。

多貝酒店からは、一乗寺ブリュワリーさんのメロンエールとエチゴビールを
提供させていただきました。

　　　　　　　人気者ザ・サウスパーキング

一気に盛り上がりました。

katemaoワンコインフードは、揚げピザやチキン&チップス、ピクルスなど
ビールのおつまみにぴったりです。これも、大人気！！

ロングヒルの一角が、とても楽しく、賑やかな場所になりました。

音楽と、ビール。楽しい仲間。
とっても楽しい夜になりました。

来ていただいた皆様、本当にありがとうございました。

文与門堂

夕方になると、少し涼しくなってきた今日この頃。
ちょっと温かいスープが飲みたくなりました。

カマンベールチーズの豆乳スープ

１・カマンベール80ｇは皮を取っておく。適当の大きさに切る。
２・豆乳300ｃｃを鍋で温める。カマンベールを入れて、煮溶かす。
　　塩で味付けする。
３・器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかける。パセリなどで彩りをつける。
　　おすすめは、柚子の皮を削ってちらす。爽やかでいいですよ。
　　バゲットを添えてどうぞ。

　　　　　　　　　　　パンを浮かせて。

Bon appetit!!

そんなにお料理は得意ではありませんが、お料理するのは
好きです。
本を見ながらするのが苦手なので、いつも自己流です。
それで、マイレシピブックがいろいろあります。

古いのは、かなり料理よごれでお見せできないので、
最新レシピブックをお見せしちゃいます！！

また、おいしいレシピがあればみなさん教えてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

この間、わたしが所属している詩吟の会の決勝大会がありました。
2人で詠う連吟と、団体で詠う団体戦がありました。
わたくしは、出場しなかったのですが、母上が決勝に残りました。

連吟、団体とも6月の予選から、約3か月さらに詠いこみなんと！！
2位と3位のメダルを獲得してきました。

練習を繰り返し、見えない努力は本当に頭がさがります。
ほんと、おめでとう！！

　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

　　　　　　　　　　　　　　紫の京都タワー

京都人でありながら、実は京都タワーに昇ったことがないのです。
じっくり、見ることもなく。横をいつも通るだけです。

長岡の上の方から、遠くにある京都タワーは見ることがあっても、
展望台まであがったことがありません。

この間の土曜日、京都駅に行くことがありました。
初めて、紫の京都タワーを見ました。
とてもきれいでした。

じっくりみて、今度は展望台まで昇りたいです。

文与門堂