2014
Rudi Pichler(ルーディー・ピヒラー）
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春におすすめのワインが、入荷しました。
Rudi Pichler（ルーディー・ピヒラー） オーストリア ヴァッハウの生産者です。
完璧なブドウを育てることをモットーに、健康なブドウの生理学的熟成を最大限に待ち、
多い時には1本のブドウの木を5回にわたって収穫するこだわり生産者です。
ヴァイスブルグンダーとリースリングのご紹介です。
ヴァイスブルグンダーは、南国フルーツを思わせる果実味豊かなワインです。
この時期の山菜のほのかな苦みと、ワインのほのかな甘みがぴったりです。
リースリングは、爽やかな香りときりっとした味わいがとても端正なイメージを感じます。
時間がたつとともに、果実の旨みがだんだん湧き上がってくるイメージがあります。
ルーディ・ピヒラーはとても人気のある生産者さんです。
どうぞ、春の山菜とともに飲んでみてほしいワインです。
文与門堂
