京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

 兵庫の壺阪酒造さんの人気のお酒が入荷しました。
雪彦山　愛山1801です。

うすにごりで柔らかい味わい。
愛山のしっかりとしたお米の味と旨味がうまく調和されています。


1801とは酵母のことです。
香りがよく酸がまろやかとされています。

ラベルもすこしすっきりと夏向きかな。

ぜひ、飲んでみてください。



文与門堂

 今日来てくださったお客様で、毎日気温を記録している方がおられます。

今年は、35度以上の日が今の時点で、去年を追い越しそうだということです。
やっぱり年々暑いんだなと。

体力つけるにはどうしたらいいか、おしえてくださいーー。

さて、そうは言っても、おいしいお酒は飲みたいものです。笑
すっきり、さらっと。
美味しいお酒です。

ブルー瓶がとても涼しい感じです。

ぜひぜひ、飲んでみてください。



文与門堂

 ７月のチーズが入荷しました。
今月も４種類入荷しています。

ロビオラブーファラ　白カビ
サンマルスラン　白カビ
クロタンドシャビニオル　シェーブル
コルストンバセットシュロップシャー　青カビ

食べやすいのはサンマルスラン。そのままでも加熱してもおいしいです。

わたくしのおすすめは、シェーブル。
夏のお楽しみです。

ロビオラブーファラとシュロップシャーはかなり塩味あります。
ビールと合いそうです。笑








文与門堂

 夏酒が少しですが、入荷しています。
夏はどうしても日本酒苦手という方も、ぜひぜひ。

どの蔵元さんも夏酒というカテゴリーで、いろいろ工夫されています。

やっぱり、あと口がすっきりとか、さらっとしているとか、飲み心地がいいとか・・・
いろんな工夫をぜひ、体感してほしいです。

夏野菜でも、BBQでも。
さっぱりした味付けでも、しっかりした味付けでも、いろいろためしてみてください。

今日は、わたくしが好きな蔵元さん。
米田酒造さん。豊の秋の夏酒です。
名前もいいですねーー

ぜひ。





文与門堂

 ラベルがかわいいクラフトビールが入荷しました。

クラフトビール日本第一号のエチゴビールさんから、
シトラストラタリゾートトラベラーが入荷です。

シトラスと蜂蜜の融合。
セッションIPAで爽やかなビールとなっております。

これからの季節は、すっきりと喉越しを潤してくれることでしょう！！

ぜひ、飲んでみてください！



文与門堂