文与門堂のひとりごと

2018年02月22日

木戸泉 無濾過生原酒入荷しました。

                 
木戸泉酒造 自然米無濾過生原酒シリーズ。
山田錦と五百万石です。

火入れの熟成タイプとはちがって、綺麗な味わいです。
無濾過生原酒らしい、しっかりとした骨格はありますが、とてものみやすく
香り高いできあがりです。

ぜひ、お試しください。

文与門堂

2018年02月09日

今日もワイン!

今日のおすすめは、大特価中の赤ワイン2種類

ピットナウアー の定番とピノ・ノワールです。
ピットナウアーらしい、やさしい味わいのオーストリアワインです。

宜しくお願いします。

                     
              

文与門堂

2018年02月08日

オーストリアから。

赤ワインが続々入荷です。

Wiederstein EIN TRAUM(ヴィーダー・シュタイン・アイン・トラウム)
 母娘2人のワイナリーです。お母さんは蒸留酒、娘さんがワインの醸造を担当しています。

エチケットもとてもおしゃれです。
アイン・トラウムとは一つの夢という意味なのですが、
誰もが持っている夢を、お店でください!というちょっとしたユニークさも表現したいとのこと。

ブラウフレンキッシュとメルローのブレンドです。
赤い果実とスパイシーさが口の中に広がります。
メルローの後口が余韻として残ります。

ぜひぜひ、おためしください。

                         

文与門堂

2018年02月07日

バレンタインにJe t'aime!

                     

Domaine Bassac Cuvee Je t'aime(ドメーヌ・バサック ジュ・テーム)
赤いベリーのニュアンスとスパイシーな感じが
口の中に広がります。

バレンタインのおくりものに。
愛の告白に。

素敵な名前のワインです。

どうぞよろしくおねがいします。

文与門堂

2018年02月01日

浪の音酒造 春燐

                       

今日の早朝よりしぼったお酒が、お昼に到着しました。
贅沢に今宵のお酒にどうですか?
荒々しさとフレッシュさが混在した、貴重なお酒です。笑

浪の音酒造さんから直送です。
できたてほやほやのお酒を味わってほしいです。

文与門堂

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