文与門堂のひとりごと

2013

6月のワインとお料理katemao


                                          

6月のワインとお料理katemao.
随分夏らしいメニューとなってきました。
ハーブが充実してきたので、パスタはジェノべーぜ。メインはラム肉。
レンコンチップのサラダや和牛のたたき風スプラウとサラダ仕立て。
どれも食欲そそるものばかりです。

ワインも果実味のある重すぎないワイン。すっきりと喉を潤すワインを
ご用意いたしました。

                 

もちろんデザートもたっぷり。
皆さんの満足されるお顔をみると、今日も良かったなと。

来月はお休みさせていただきます。
8月は8月4日の日曜日。
宵のkatemaoでおまちしています。

文与門堂           

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