春の山菜とともに・・・

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文与門堂のひとりごと

2013

今日は、春の陽気にぴったり。そして、春のお野菜、山菜や
たけのこと合わしてほしいワインをご紹介したいと思います。

Domain Rietsch(ドメーヌ・リエッシュ）
アルザスのシルヴァネール100%の白ワインです。

アルザスのミッテルベルカイムにある家族経営のワイナリーです。
エチケットがどれも個性的で、楽しいデザインもいい感じです。

グラスに注ぐと、とろっとしています。
爽やかなりんごの香りが、やさしく香ります。
とろっとしていることもあるのか、ふくよかな味わいで、口の中で
ふわっと広がります。

春のお野菜の苦みや、春の香りにぴったりのワインです。
ぜひぜひ、おすすめです。
ほんとにおいしいですよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂