文与門堂のひとりごと

2026

今月のチーズです。

 7月のチーズが入荷しました。
今月も4種類入荷しています。

ロビオラブーファラ 白カビ
サンマルスラン 白カビ
クロタンドシャビニオル シェーブル
コルストンバセットシュロップシャー 青カビ

食べやすいのはサンマルスラン。そのままでも加熱してもおいしいです。

わたくしのおすすめは、シェーブル。
夏のお楽しみです。

ロビオラブーファラとシュロップシャーはかなり塩味あります。
ビールと合いそうです。笑








文与門堂

以前のひとりごと

PAGE TOP