文与門堂のひとりごと

2012

父のbirthday party


1月16日は父の誕生日。
ちょっとはやいけど、14日の土曜日に一足先のパーティをしました。
もちろん料理は、尚子シェフ。
前菜担当は、わたくしです。
メインはチキンだったので、前菜はアジのカルッパチョ、イカのゆずこしょう風味
などなど。
ご馳走に、みんな大満足。




最後は、尚子シェフ特製のココアのケーキとコーヒーで。
やっぱり、最後は食べ過ぎました・・・

おいしいごはんとワイン、素敵な笑顔はほんとに大事にしたい時間です。














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