2021年03月11日
WETZER（ヴェツァー）
本日のおすすめワイン。
ハンガリーの北西、オーストリアと接しているショプロンの町。
この地は、ハンガリーでも古くからブドウ栽培が行われていました。
ピーター・ヴェツェーさんは五代目です。
左からピノ・ノワール、ケークフランコシュ（ブラウフレンキッシュ）
フルミント、ツェルト・ヴェルティーニ（グリューナー・ヴェルトリーナー）
ロゼの5種類です。
ビオディナミ農法ですが、認証はとっていません。
とても綺麗な味わいに仕上がったワインたちだと思います。
ラベルの文字は、日本の文字や習字に影響をうけているそうです。
日本好きのピーターさんです。
ぜひ、飲んでみてほしいです。
文与門堂
