京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

 今日のおすすめは、山名酒造さんの直送便が入荷です。

FLAT500と千歳ルネサンス　山田錦。

FLAT500は最新の精米機を使って爽快な味わいにしてある夏にぴったりの
お酒です。五百万石で作っています。

千歳ルネサンスは無農薬の山田錦を使って自然仕込みで造られています。
木桶で仕込んであるので、吉野杉のいい香りがします。

2種類の異なる酒質をぜひ比べてみてほしいです。



文与門堂

 2020ヴィンテージの最強の入荷、純米大吟醸玉龍。

本当に、このお酒を初めて飲んだ時の記憶は、今でもしっかり覚えている。
山田錦で酵母無添加？山廃？
当時の自分の知識がまだまだ未熟だったこともあり、かなり衝撃を受けた。

純米大吟醸の華やかな香りで、すっきりと綺麗なお酒と思って飲んでみた。
ところが、パワー全開。うま味炸裂の大吟醸。華やかさはあるが、決して香りたよっている
わけでもなく、上品な華やかさ。
そして、しっかりと山田錦の味わいを感じた。

このお酒はぜひ、一度は自分のために飲んでほしいなぁ。
玉川のまた違った一面を絶対感じるはず。

そして、そして珍しく、Ice Breakerの再・再・再・再入荷。笑

ぜひぜひ、
今回はすっきりと炭酸で割ってみるのもおすすめです。
よろしくお願いします。





文与門堂

 今日は、仕事の合間にちょっとよりみち。
セブン商店会の紗月工房さんへ。

さほちゃんとおしゃべり目的＆夏のブローチジンベイくんをゲットしました。

七夕イベントで当たった、アクセサリー券もちゃっかりもらっちゃいました。笑
オルゴナイトのご縁でつながったさほちゃん。
素敵な女性です！！

今は夏のアクセサリーもたくさんありましたよ。

ぜひぜひ、行ってみてほしいお店です。
アクセサリーもだけど、オルゴナイトおすすめです。
アート教室や、イラストやシャッターアート制作されています。

また、遊びに行きまーす。ありがとうーー。





文与門堂

 暑い昼下がり、今日もお稽古にきてくださった生徒さん。
ゆっくり、まったりとお点前をお稽古されました。

わからなくても。
その時の空気を大事に、夏のお茶の時間を感じてもらえたらいいなと。

お菓子は鼓月さんの、滝しぶきという銘がついている上用製。
お干菓子は仙台のお菓子やさん。

暑い中きてくださる方が、少しでも気分よく過ごしていただけたらと思います。

来月はどんなお菓子にしようかなぁ・・・



文与門堂

少し涼を感じたくて、母上がおうちに水草を飾りました。
鉢の中には、カップルのメダカさんが気持ちよさげに泳いでいます。
少し変わった2種類のメダカさんが、新しく家族になりました。笑

おうちに来ていただいた方々に、少しでも涼を届けられたらと思います。



 

文与門堂