京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

多貝家のお雑煮は、白みそ仕立てです。
今年は、手作りの白みそをいただいたので、とてもほんわかしたお味の
白みそになりましたよ。
具はシンプルに大根、人参、小芋です。忘れてはいけないのは、最後の
ゆずです。
お正月のお楽しみです。
そして、今日は澄まし仕立てのお雑煮になりました。
疲れた胃には、とても心地のいいお雑煮です。
今日で、朝の儀式は終わりました。お正月3が日の最後を、ゆっくりと過ごし
たいです。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


文与門堂

明けましておめでとうございます!

良いお正月を迎えられましたか?　　
新しい年を、フルパワーで過ごせるように、日頃の疲れもしっかりとってくださいね!


　　　　　　　　　　　　　　　　

尚子

2013年、年が明けました。
今年１年、どんな年になるでしょうか？
今年は、仲良しの家族が集まっての新年会で１日を過ごしました。
おせちと簡単な手料理でしたが、みんなでわいわいと楽しい時間を過ごせました。

みなさんはどんな１日でしたか？今年１年の
豊富は決まりましたか？

今年１年も、素晴らしい年になるように全力で、行動しようと思います。
よろしくお願いいたします。

文与門堂

今年もあと数時間で2013年がやってきます。
今年1年はどんな年でしたか？
多貝酒店もいろんなことがありました。

1月、3月は懐かしいモンクールワインバー。
4月　夜桜ほろ酔いLIVE
5月から始まった、ワインとお料理kaemao
6月からはワインサロンが始まりました。
7月はワインとお料理katemaoで長岡京市のkoikoiコンに参加しました。
9月は地ビール祭り。11月、ボージョレの解禁。
そして、12月のクリスマスイベントと今年も、いろんなイベントがありました。

1年があっという間で、本当に楽しく、仕事をさせていただきました。
本当に1年、いろんなイベントに参加していただいた方々、
お店に足を運んでくださった方々、ありがとうございました。

来年も、楽しく、笑顔で、頑張っていきたいと思います。
2013年も、よろしくお願いいたします。

文与門堂

昨日は、1年の締めくくりの多貝酒店の忘年会でした。
従業員さんの1年の頑張りと、1年無事に終われそうなことを喜び、
美味しいもの食べました！！（31日までは、何事もなくおえたいなぁ・・・）

みんなで、わいわいと1年を振り返りながら。
小さい店ですが、本当に1年いろんなことがあって、話題がつきませんよ。
山あり谷ありの1年。
今年も、みんなが元気でお店をできて感謝です。
31日まで、全力でがんばります。

                                 　
　                                                             

                                                                    

文与門堂