京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今年も入荷しました。
皆様大好き！アイスブレーカー

可愛いペンギンイラストがおまちしております。

文与門堂

何歳になってもお誕生日は嬉しいです。
昨日はたくさんの方におめでとうと言ってもらって、本当に
幸せだなと思いました。

両親そして友達、たくさんの仲間に感謝。
毎日が健康で、楽しく生きられることに感謝。

本当にありがとうございます。

文与門堂

私の住む奥海印寺は毎週火曜日は分別のゴミの日です。
（長岡は地域によって、出す日がちがいます。）
今日は、缶類と燃えないゴミ。
よくこれだけゴミが集まるなーーといつも思います。
あっ、ちなみにお店のまえに分別のかごが並ぶので、嫌でも見えます。笑

埋め立てゴミもあと何年かすれば、埋めるとこがないといわれているようですが、
これだけ物があふれていたら、ゴミが増えるのも不思議じゃないなぁと思えて
しまいます。

瓶ビールを飲む人もずいぶん減りました。
缶のほうが手軽ですものね。

けど、ほんとにこのゴミの量。すごいなと思います。笑

文与門堂

ネオべジの今月の課題。
インドプレートと古代小麦のパン。

日曜日のミッション！

まずは、パンの仕込みから。
そして最大の難関は、インドプレート。
3種のカレーとスープ。きゅうりのライタ。そして、盛り付け。

順調にいっていたその時！インドカレーで大事なクミンシードがないことに、
気が付く・・・
うわーん。と泣いてもしかたないので、てくてくとクミンシード買いに行きました。

帰ってきてから再度、スタート。よくばって、サモサまで作ることにしたから、
自分で首をしめる。笑

ようやく盛り付けまでできたときには、すっかり夕方でした。
まぁこうなるだろうと予想はしてたけど・・・ホントに時間かかってしまった。

インド料理のディナー。
一番のお気に入りはすっぱ辛スープのラッサム。
レッスンで試食した時に、全部のカレーとスープもまぜまぜして食べるとおいしい！って
ホントにその通り。インド料理おもしろい！

けど、当分、もういいかな・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

ウイスキーブームが止まりません！！

今日は、新発売のウイスキーをご紹介です。
鹿児島本坊酒造さんより、マルスウイスキー西郷どんが発売されました。
西郷隆盛をイメージして、マルス津貫蒸留所のブレンダーさんこだわりの
ブレンディッドウイスキーです。
柔らかい味わい、モルト由来の力強さを表現してあります。
明治維新150周年を記念して作られました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂