京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

今年、初めてレモンが11個もなりました。
植えてから何年もたちますが、いつも実がついても
落ちちゃってなりませんでした。

今年は無事に大きくなって、あとは収穫までもう少しかな・・・

このまま無事でありますように。

何に使おうかなぁ・・・

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

　　　　　　　　　　

思わず、エチケットみて買いたくなるワインです。
娘さんが書いた可愛らしいイラストです。
ほのぼのするのは、イラストだけではありません。
ワインもとってもピュアで、ラズベリージュースのようです。
やさしく、チャーミングという言葉がぴったりです。

キノコ料理と合わしてみてはいかがでしょう。

文与門堂

日曜日は、初めてインド料理レッスンに参加してきました。
インド料理は少々苦手なイメージがあったのだけど、
ネオべジ仲間のあんちゃんがいつもおいしそうなインド料理を
食べたり、習っているのをみてちょっと行ってみたくなりました。

この日は南インドの家庭料理を再現。食材は日本の食材でできるもの。
南インド料理はとにかく赤くするらしい。そして、カレーリーフは必須です。
マスタードシードも使っていたな・・・

スパイスの香りが何層にも重なって、知らない世界に突入です。

ほんとに知らない事まだまだあるな。
ワインにも合わせてみたい。

桃先生の和やかな雰囲気で自己紹介も盛り上がりました。
もちろん、ビールは飲むでしょうーー。笑

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

秋刀魚のワルワル
マッシュルームペッパーフライ
ケララスタイルの里芋のカレー
セサミライス
タルプラッサム
コリアンダーのチャトニ

文与門堂

10月も半分過ぎました・・・
毎日のスピードがすごいです。笑

18日。19日は第三週のため連休となります。
よろしくお願いします。

文与門堂

氏神様の秋祭り。
のぼりが立ちました。

今年は、コロナ禍で子供神輿が中止となりました。
少し残念ですが、仕方ありません。

お店のところにも、のぼりを立てました。
少しだけお祭り気分です。

21日に本祭り。神事だけ執り行うようです。

今年も五穀豊穣に感謝です。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

文与門堂