2015
Rudi Pichler(ルーディー・ピヒラー）
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今日のような蒸し暑い日には、すっきりとしたワインはいかがでしょう。
オーストリアのヴァッハウ地方。
Rudi Pichler（ルーディ・ピヒラー）を3種類入荷しました。
Riesling Federspier（リースリング・フェーダーシュピール）
Gruner Veltliner Federspier（グリューナー・ヴェルトリーナー フェーダーシュピール）
Weissburgunder SMG Kollmutz(ヴァイスブルグンダー・スマラクト・コルミッツ）
ルーディー・ピヒラーの基本は、完璧なぶどうを作ることだそうです。
健康なブドウを一番良い時に収穫します。年にもよるそうですが、1本のぶどうの木でも
5回にわたって収穫したりするそうです。
完璧な果実を収穫することで、あとはぶどうを大事に見守るというコンセプトでワインを
造っています。
今年はいつもより綺麗な酸が際立っているような気がします。
味わいがとてもピュアなのが特徴です。
ホントにおいしいです。
ぜひぜひ、お試しください。
文与門堂
