文与門堂のひとりごと

2014

Domain Moissenet Bonnard(ドメーヌ・モワッスネ・ボナール)

今回のおすすめワインも泡ものです。
今日は、クレマン ド ブルゴーニュです。

Domain Moissenet Bonnard Cremant de Bourgogne Pinot Noir
ドメーヌ・モワッスネ・ボナール クレマン ドゥ ブルゴーニュ ピノ ノワール

モワッスネ・ボナール氏は畑にとって何が良いのか、土壌、気候、ブドウ、
全ての自然環境を尊重してブドウを栽培し、醸造しています。

ピノ・ノワール100%のクレマンです。
少しピンクかかったイエロー。泡立ちは、きめ細かく、綺麗な味わい。
桃のような味わいが後に残り、とても美味しいクレマン。

これからの季節に活躍しそうなワインです。
ホントにおいしいよ。

                       

文与門堂

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