文与門堂のひとりごと

2014年09月17日

ココナッツオイル

最近とても人気の高いオイル。
栄養価が高く、食べても良し、化粧品などにも良しという
万能オイルです。
私も、ずいぶん前から使っています。
朝のジュースに入れたり、お化粧を落とすのに使っています。

まだまだ研究途中のようですが、中鎖脂肪酸を沢山含むオイルのため
体にたまることなくすぐに代謝してエネルギーになるようです。
また、母乳にも含まれるラウリン酸が多く含まれているため、コレステロール値を下げたり、
抗酸化作用や抗菌作用があり、免疫力を高めるとして注目されています。

甘い香りがするので苦手という方は、バターのかわりにパンにぬったりしてはどうでしょうか?
朝からパワー全開になるかもしれませんよ。

オイルは人間にとって大事な要素です。
良いオイルを少量ずつでもとることをおすすめします。

                  

文与門堂


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