京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

今年仕込んだお味噌が、出来上がりました。
旨みたっぷりの自家製お味噌。
小分けにして、保存します。
ひとつだけ、違う容器にいれて熟成してみようということになりました。
さてさて、どうなることか。

発酵食品のパワーは、とてもすばらしいです。
みなさんも少しずつでも、毎日の食卓に登場させてみてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　

文与門堂