第1回酒１グランプリ

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文与門堂のひとりごと

2014

お酒の神様の下で、第1回酒1グランプリが開催されました。
全国から26蔵が集まり、ワイングラスで飲む日本酒雅部門、
古式ゆかしいクールジャパン部門を参加者の投票で選ぶという大会。

いろんな蔵元さんとお話ししながら、色々試飲すること2時間。
みんなの投票で選ばれたのは・・・

ワイングラスで飲む雅部門とクールジャパン部門の両方の1位を獲得したのは、
山形県の亀の井酒造さんでした。

とてもおもしろいのは、各蔵元さんが持ってきていた仕込み水。
お酒を試飲して、仕込み水を飲むと、後口が同じなのです。
日本酒造りはお水もすごく大事だなぁと思いました。

もっともっと、日本酒文化が広まって、日本酒ファンが増えるといいなぁと
思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂