京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

　　　　　　　　　　　　




さぁ、今年もホイリゲの解禁日が明後日にせまりました。
聖マーティンの日１１月１１日になります。

オーストリア　ウィーンで造られる新酒です。

ツァーヘルのホイリゲは、ウィーン特有の
一つの畑に様々なブドウ品種を混植しそれらの葡萄を同時に収穫し、
混醸するゲミシュターサッツというワインです。

グリューナーフェルトリーナー、リースリング、シャルドネ、ノイブルガーの
ブドウ品種です。

今年は、ブドウがしっかりと熟したため良い出来栄えになったとか。

毎年、オーストリアらしい綺麗な白ワインです。
とてもフルーティーで花の香りがするようなイメージ。

ラベルの蝶は自然を大事にし、ブドウ畑を大事にする象徴だとか。

今年もとても楽しみな日です！

文与門堂