文与門堂のひとりごと

2013

Benoit Daridan(ブノワ・ダリダン)

3日からは、大型連休後半戦ですね。
後半はお家で、ごちそう!!という方もたくさんおられるのでは?
そこで、またまた美味しいワインのご紹介です。

Benoit Daridan(ブノワ・ダリダン)
Cour-Cheverny V.V(クールシュベルニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ)

フランス・ロワール地方のワイン。
ロモランタン100%のワインです。
ヴィエイユ・ヴィーニュは樹齢が古い葡萄を意味します。

ふわっと白桃を思わせる香り。
口に含むととてもふくよか。
はちみつのような優しい味わいです。
5月の新緑の季節にぴったりです。
ブノワ氏にによれば、ハーブやスパイスを使った料理ととても
相性がいいとか・・・

本当に美味しい白ワインです。
おすすめですよ!!

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