文与門堂のひとりごと

2022年11月19日

フランスワイン入荷しました。

 本日のおすすめは、フランスワイン。
南西地方とブルゴーニュです。

Domaine Mont d’raas (ドメーヌ・モン・ドラース)
赤はタナ100%。白はグロ・マンさん100%。
どちらも、あまり単一ではワインにしないけど、このワインは、それぞれの
個性をしっかり持っていて、素直においしいと
思える。
フランスでも厳しい認証をとっていて、葡萄栽培においても大事に育てている
ドメーヌです。

Denis Carre(ドゥニ・キャレ)
コート・ド・ボーヌで優れた生産者として紹介されている造りてさんです。
香りも余韻も素敵で、ずっと飲んでいたいワイン。笑
美味しいワインて何にも言葉がいらないよねー−。

どうぞ、よろしくお願いします。


文与門堂

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