2021年12月02日
クリスマス企画その２
クリスマス企画その２．
初めてのコラボです。
大山崎にあるハム工房古都さんは、皆さんご存じでしょうか？
無添加にこだわり、そして素材にもこだわったおいしいソーセージやハムを
作ってらっしゃいます。
そんな美味しいハムを作る古都さんのクリスマス限定品。
ローストチキンです。
鶏は、七谷地鶏といってこれまた、鶏業界では有名な鶏だそう。
自然飼育、鶏たちには安心・安全な餌を食べさせて、おいしい鶏肉になります。
あー−。今から、ゴクリとなりますね。
もちろん、ローストチキンに合わせたワインも最高です。
ぜひぜひ、たくさんのご予約お待ちしております。
文与門堂
