文与門堂のひとりごと

2021年07月26日

梅干しもそろそろ・・・

 今年の梅干しの仕込みも最終段階です。
梅雨明けから、梅干しを干し始めました。
ネオべジのえりこ先生レシピは青梅でつけるのですが、
太陽の光で梅がほんのり赤くお化粧していくんですよねーー。不思議です。

自然のパワーをいっぱい浴びた梅干しちゃん。
おいしいに違いない!!



文与門堂

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