2020年07月30日
日曜日の失敗・・・
コロナ禍になってからの日曜日の楽しみ?になってきた?の
当番。夕食作り。
この日は、ネオべジで習ったこくゴマカレーと決めていたのです。
カレーだけど、ゴマの味がたっぷりのネオべジこそのレシピ。
それが・・・野菜を煮込む水の量を間違えて
最後の仕上げまでしてしまいました。笑
もちろん、ゴマの味どころか、カレーどころか、薄いスープ?
あれっ。あれっ。て思って、最後に水の量を間違えてたことに
気が付く。あーーーん。とどうにか、こうにか、手を加え、なんとかカレーに。笑
母上のアドバイスで焼き野菜をトッピング。見た目もなんとかカレーに。笑笑
味もなんとか〇をいただきました。
体力と気力使った日曜日の出来事。笑
文与門堂