2020年05月12日
おすすめ商品。ちょっとうんちくその２
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昨日のの続きでございます。
左から
Les Coteaux de Coiffy（レ コトー ド コワフィ）
場所的にはシャンパーニュとブルゴーニュの間のワイナリーです。
独自の栽培方法で様々な試みを実践されています。
ピノグリ 100％ 骨格のあるしっかりした白ワインです。
辛口です。お料理の幅も大きいと思います。
左から2番目
Domaine Riefle -Landmann（ドメーヌ・リーフレ ランドマン）
1609年創業の老舗のワイナリー。アルザス コルマールの南 ファッヘンハイム
にあります。
シルヴァネール100％。グレープフルーツや春の香りのするワインです。
どれも好きですが、このワイン特に好きです。笑
少しほろ苦い後口が春の食材にぴったりなのです。
ぜひ、お試しください。ぜひぜひ！！
コロナウイルス感染症対策として、営業時間を5月31日まで
短縮しています。
よろしくおねがいします。
8：30〜18：00です。
文与門堂
