文与門堂のひとりごと

2019年06月08日

玉川 2種類入荷です。

                      

木下酒造さんの玉川無濾過生原酒シリーズ 2種類入荷です。(1.8?のみ)
本醸造と純米北錦。

北錦は前回から3か月ぐらいたちましたので、少し安定した味わいになっていると
思います。号数は同じ50号。

低温でゆっくり熟成なので、まだまだ変化していくと思います。

よろしくおねがいします。

文与門堂

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