2012
9月のワインとお料理katemao
昨日は、9月の第1日曜日。ワインとお料理katemaoの日でした。
少し、秋らしくなってきたということで。
夏の名残と、秋風が吹いてきたなぁ・・というイメージのお料理と
ワインをご用意しました。
ワインはロゼや赤も少し、秋模様です。
彼岸花のデザイン
ワインのためのワンプレートは、もっりもり。
秋らしく色も落ち着いた感じ。
焼きナスのパンナコッタ
ラタトィユのケークサレ
鯵のエスカベッシュ
イカと豆苗のガーリックソテー
かぼちゃのサラダカリカリベーコン
玄米コロッケ
レバーパテ
キャロットラぺ
メインも軽い煮込み料理が登場です。
ターメリックライスと一緒に。
もっともっと、色んなお料理があるんですよ。
食べたくなってきましたか?
有美セレクトの自然派ワインと一緒に。
ぜひぜひ、宵のkatemaoへ。
お待ちしています。
次回は10月7日(日)です。
文与門堂