文与門堂のひとりごと

2012

9月のワインとお料理katemao

昨日は、9月の第1日曜日。ワインとお料理katemaoの日でした。
少し、秋らしくなってきたということで。
夏の名残と、秋風が吹いてきたなぁ・・というイメージのお料理と
ワインをご用意しました。

ワインはロゼや赤も少し、秋模様です。
                          彼岸花のデザイン

ワインのためのワンプレートは、もっりもり。
       秋らしく色も落ち着いた感じ。

       焼きナスのパンナコッタ
       ラタトィユのケークサレ
       鯵のエスカベッシュ
       イカと豆苗のガーリックソテー
       かぼちゃのサラダカリカリベーコン
       玄米コロッケ
       レバーパテ
       キャロットラぺ
メインも軽い煮込み料理が登場です。
             ターメリックライスと一緒に。
もっともっと、色んなお料理があるんですよ。
食べたくなってきましたか?

有美セレクトの自然派ワインと一緒に。
ぜひぜひ、宵のkatemaoへ。
お待ちしています。

次回は10月7日(日)です。

文与門堂
 

以前のひとりごと

PAGE TOP