2012
8月のワインとお料理 katemao
今日も、暑かったですね。
昨日は、月1のお楽しみワインとお料理 katemaoの日でした。
昨日もたくさんのお客様に来ていただきました。
今回は夏ということで、夏野菜のお料理がたっぷりでした。
もりもりプレート
私のお気に入りは、ゴーヤとひじきの生姜ソテー。
人参のきゃろっとらぺはグレープフルーツ風味でさわやか。
イタリアの白ワイン、グレケットにぴったりです!!
メインはなんと3種類。
スペアリブのオーブン焼き。
牛肉のステーキタプナード添え。
エビとあさりのワイン蒸し。
どれも大人気。ワインがすすみますねぇ・・・
もちろんパスタもありましたよ。
見た目も、お腹も大満足です。
もちろん、ワインもとびっきりですよ。
楽しい、宵のkatemao.
今回もありがとうございました。
次回は9月2日の日曜日。
みなさまのお越しをお待ちしています。
文与門堂