京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

今日は、とてもよい天気でしたね。
とても気持ちの良い日でした。

朝のテレビ番組で、春野菜のチーズパスタを作っていました。
今日一日、気分はずっと、チーズパスタ。
夜ごはんに作ろーとっ。

テレビでは、生クリームとブルーチーズを使っていたのですが、家に帰ると春野菜はあったけど、
ブルーチーズも生クリームもありませんでした。
けど、そこは臨機応変に・・・
豆乳と違うチーズで。

なかなかおいしくできたのですよ。
春野菜の苦みと、チーズ。白ワインの組み合わせで、とっても素敵なdinner
になりました。
お腹が減っていたので、またまた写真はありません
ついつい、写真をとらず食べてしまいました。
次回完成品をアップします！！

文与門堂

今日は、暖かい日になりました。
昼から、桜を求めてドライブへ。
宇治方面へ。

長岡はもう、散り始めていますが宇治は満開でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

川沿いに、桜が満開。
少し、霞がかかった天気なので、桜の色も少し薄い感じです。
それでも、満開の桜と、ぽかぽか陽気でゆっくりした時間が過ごせました。

　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

やっと、長岡の桜も満開になったと思えば、雨ばかり・・・
あんなに、なかなか咲かなかったのに、いっきに満開になりました。
夜桜も、きれいですが私は昼間の桜の方がすきだなぁ。
お天気が良いと、空や空気がピンク色に見える気がして気持ちがうきうきします。
桜は本当に、不思議なお花ですね。
やはり、どの人にも特別なのでしょうか？

最近は、遠くまで桜を見に行くことがなかなかできないのですが・・・
桜を追いかけて、いろんなところに行きました。
日本のマチュピチュと言われる、竹田城は行ったことがありますか？
私が行ったときは、まだ咲いていなかったのですが、とてもおすすめの桜スポットですよ。
お弁当を持って行くことをおすすめします。
少し寒いところなので、これからでも間に合うお花見スポットです。

後、好きなお花見スポットは、近代美術館のカフェのテラスもなかなか、良いですよ。
ぜひ、行ってみてください。
みなさんの好きなお花見スポットも、教えてくださいね。

文与門堂

今日は、少し4月の陽気だったでしょうか？
風は冷たかったかもしれませんが、お日様もぽかぽかとしていて、
なんだか、ほんわかな日になりました。

日曜日に、試飲会はめずらしいのですが、大阪のOMMビルまで行ってきました。
南アフリカワインです。
セミナーもあり、南アフリカの自然の素晴らしさ、環境を守るために取り組んでいること、
葡萄栽培に適していることなどなど・・・
とにかく、自然が素晴らしいこと！！いろんな植物、生き物がとてもたくさん生息しています。
カメレオンが普通に、葡萄の木にいるのが、なんともいえません
いってみたいなぁ・・・
そして、ワインの試飲も忘れずに・・・

世界には、まだまだおいしいワインが数知れず。

前回、OMMビルに行くときに、とっておきの道を教えてもらいました。
大阪はほとんど、知らないので、いつも目的地にダイレクトに到着していました。
今日は、北浜でおりて川沿いに天満橋まで歩きました。
中之島公園で、ピクニックの人がたくさん。のんびり気分にサイコーです。
ぜひぜひ、おすすめです！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂

4月7日　夜桜ほろ酔いLIVE.
たくさんの方に来ていただき感謝です。
今日は、日本酒とおばんざい、そしてメインはブルーグラスのLIVEです。

残念ながら、桜は三分咲きといったところでしょうか？
サウスパーキングは、同業者の小林酒店さんが率いるグループです。
いつもながら、楽しいLIVEになりました。

みんなが、ほろ酔い。
手拍子あり。
ダンスあり。

とても、良い雰囲気のイベントになりました。

日本酒のお話をしていただいた、重見さんありがとうございました。
花子会館のスタッフのみなさんありがとうございました。

みんなが、にこにこ。花見の気分で。
楽しい、時間を過ごせたことに感謝！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

文与門堂