京都府長岡京市で自然派ワイン、オーガニック製品をご提案する、多貝酒店

友達が教えてくれました。
月初めに満月になり、月の終わりに満月になるのは、
３から５年のめずらしいことのようです。

そして、月の始めの満月をファーストムーン、月の終わりの満月を
ブルームーンというのです。
そして、ブルームーンにお願い事をすると、叶うとか・・・

素敵なことを、お願いしよう・・・
毎日笑顔になれるように・・・

　　　　　　　　　　　　　　ファーストムーン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブルームーン

文与門堂

天草100%の寒天が大好きです。
今年の夏も、ほぼ毎日たべました。
きなこをかけたり、小豆をのせたり。

はじめて、天草を見たときは驚きましたが・・・
これから、寒天ができるのか！！

味は抜群です。

だけど、不思議と暑い時に食べたい寒天です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
文与門堂

今日は、いつもお世話になっている、問屋さんの試飲会に
行ってきました。
自然派ワイン、日本酒、焼酎と色とりどり。

ワインからスタート。
テーブルワイン、安旨ワイン、新着ワインとコーナー別にディスプレイ
されていました。

秋から冬にかけておいしく飲めるのはどれかなぁ・・・と。
順番に試飲していきました。

新しい発見がたくさんです。

日本酒も、焼酎も蔵の方が来られているので、お話を楽しみながら、
試飲させていただきました。

またまた、試飲ばかりで写真をとるのを忘れてしまいました。
すみません！！

だけど、秋、冬の多貝酒店ラインナップを楽しみにしていてくださいね。

文与門堂

　　　　　　　　　　　　　　　　　

記念切手。
毎月、ダイレクトメールを送るのに欠かせないアイテムです。
毎月、郵便局に行って選びます。

切手もお手紙の一部分なので、わたくしにとっては、大事なアイテム。
今月は、少しレトロな感じで統一です。

自分でも楽しみながら、封をします。
色とりどりの切手。
毎月、楽しみです。

文与門堂

今日は、第2回ワインサロンの日でした。
5時半スタートでしたが、とても暑かったので、
来ていただいた方に、本当に感謝です。

今日は、前菜のための白ワインから始まり、メインに赤ワイン2種類、
デザートにワインで締めくくる構成でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お料理の写真です。

　　　　　　　　　　　　　　　前菜。

　　　　　　　　お魚のメイン。バルサミコのソース。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ステーキ　赤ワインソース和風仕立て

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
                                                 デザート

フルコースを楽しんでいただきました。,

いつも、普段に飲めるワインを、楽しく、みんなで、わいわい飲める事を,
心がけてサーブさせていただいています。

みなさんが、楽しい時間を過ごしていただけますように・・・

文与門堂