文与門堂のひとりごと

2015

高畠ワイン 第4弾

高畠ワイン最後にご紹介するのは・・・
高畠ラスティック マスカットべりーAです。

日本の葡萄品種なので、とても飲みやすい赤ワインです。
少しだけ樽がかかっています。へんにくどくなく、スルスル飲めます。

ぜひ、おせちのお共にいかがでしょう・・・
ラスティックとは、素朴という意味です。
本当に、日本らしいワインだと思います。

                  

文与門堂

2015

高畠ワイン 第3弾

高畠ワイン第3番目にご紹介するのは、亜硫酸無添加シャルドネです。
すっきりと辛口の白ワインです。

               

なぜ、亜硫酸無添加かといいますと・・・
実は魚に含まれる不飽和脂肪酸とワインに入っている亜硫酸と合わすと、
生臭さが生じるという研究結果が報告されたためであります。
そんなことで、高畠ワインさんでは魚に合う白ワインを造られています。

ぜひ、お試しください。

文与門堂

2015

明日は営業しております!!

明日は、日曜日ですが通常通り営業いたします。

年末は31日まで営業しています。
ぜひ、美味しいお酒を選びにきてください!!

文与門堂

2015

高畠シードル

高畠ワインの第2弾は・・・
高畠シードルです。

山形県のりんご、ふじを100%使って作ったシードルです。
甘口ですが、渋みもちゃんとあり日本らしいシードルです。

ワインが苦手な方でもきっと、気に言っていただけると思います!

                

文与門堂

2015

Happy Christmas!!


Happy Merry Christmas!!

みなさんにたくさんの幸せが訪れますように・・・
ちびっこたちに、サンタさんがやってきますように・・・

素敵なクリスマスをお過ごしください!

文与門堂

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