文与門堂のひとりごと

2022年11月09日

北雪 純米生原酒2022BY

 ちょっと早めの新酒が到着しました。
佐渡島から北雪酒造さんの純米生原酒です。

新潟産五百万石を使用したお酒です。
スペックは+5と辛口ですが、口に入れると最初は甘く感じます。
お米のうま味が感じられますが、しっかり辛口の仕上がりです。

佐渡にも行ってみたい!!

荒波?は関係ないかもしれませんが・・・笑
日本海の風を受けた強さとかあるような気がします。笑



文与門堂

2022年10月13日

Baldover923 入荷しました

 スペインバレンシアのバルドーバー村は、とても標高が高く、
星を観測する保護区になっているそうです。

その村にあるワイナリー、Baldover923のワインが入荷しました。
ラベルは、望遠鏡からのぞいた空をイメージしたデザインです。

今回は4種類。白・オレンジ・ロゼ・赤です。
どのワインも、スペインのブドウをメインにとてもうま味があるワインとなっています。
特に、メルセゲラというこの地にあった葡萄で作ったワイン(白・オレンジ)は
わたくしのとても好きな味となっています。笑

標高が高いこともあり、綺麗な酸味があり、とてもおいしいです。
ぜひ、お試しください。




文与門堂


2022年10月06日

kimura Cellars入荷しました

 毎年楽しみにしています。
Kimura Cellarsが入荷しました。

ニュージーランドの空気をいっぱい感じられるワインです。

トロピカルでとても柔らかい、ソービニオンブランと
果実味があり、さらっとした味わいのピノノワール。

ニュージーランドらしいワインです。
ぜひ、お試しください。



文与門堂

2022年10月05日

WIEDERSTEIN

 10月に入りました。
ワインが入荷しました。
ラベルの可愛さとお手頃ワインなので、ぜひお試しください。

爽やかで、ぐびぐびのんでしまうこのスパークリング。
ぜひ、秋のピクニックやキャンプのお供に。
お外の空気を吸いながらのみたいワインです。

ラベルも6種類の色があるので、お好きな色を選んでくださいね。






文与門堂

2022年09月21日

Pittnauer(ピットナウアー)

 ワインのご紹介です。
ピットナウアーのペットナットです。



今日みたいに肌寒い日は、ちょっと飲みたいなぁとは思わないかもですが・・・
ピットナウアーの人気のワインです。

白とロゼ。
ピットナウアーのワインは本当においしいです。

文与門堂

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